N.º 200Pasta

Tortilla de macarrones y gambas

Tortilla de macarrones y gambas, una receta casera sencilla y sabrosa para disfrutar en cualquier ocasión.

10Minutos preparación
25Minutos cocción
35Minutos total
4
Personas
Tortilla de macarrones y gambas
Paso a paso

Preparación

  1. 1
    Picamos bacon en tiras y en una sartén y sin aceite lo rehogamos.
  2. 2
    Cortamos las gambas por la mitad y las incorporamos en el bacon fuera del fuego.
  3. 3
    Sazonamos y añadimos el tomate rallado.
  4. 4
    Después incorporamos la pasta cocida.
  5. 5
    Volvemos a sazonar.
  6. 6
    En otra sartén ponemos un poquito de aceite y dos dientes de ajo.
  7. 7
    Retiramos los ajos cuando estén dorados.
  8. 8
    Batimos los huevos y los incorporamos en la sartén con más aceite.
  9. 9
    Después añadimos la pasta cocida con las gambas y el bacon.
  10. 10
    Cubrimos con queso rallado.
  11. 11
    Gratinamos durante 2 o 3 minutos y listo para servir.
La sobremesa

Comentarios (0)

Deja un comentario