Setas al horno

Preparación

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   Limpiar bien las setas, es recomendable cortarlas un poco los troncos.
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   En una fuente colocamos las setas con el tronco hacia arriba. Los metemos unos minutos en el horno a 180º para que suelten el agua.
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   Mientras, cortamos finamente los ajos y el perejil y lo mezclamos con el pan rallado.
4. 4
   Sazonamos esta mezcla con sal y una pizca de pimienta.
5. 5
   Espolvoreamos por encima de las setas.
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   Rociar con aceite de oliva las setas y meterlas en el horno a 180º, hasta que tomen un color dorado (en torno a unos 10 minutos) o estén tiernos los robellones.