Salmorejo Cordobés

Preparación

1. 1

   Pon en el vaso el ajo y los tomates y programa 2 minutos, pasando por todas las velocidades hasta llegar a la máxima.

2. 2
   Transcurrido el tiempo añade la miga de pan, el vinagre, el aceite y la sal, programa 1 minuto mas pasando por todas las velocidades hasta llegar a la máxima.
3. 3
   Vierte en un recipiente y enfría en la nevera.
4. 4
   Lava el vaso e introduce los huevos duros, programa a velocidad 1 y aprieta el botón de impulso una vez y vuelve a apretar para su desconexión.
5. 5
   Reserva en un recipiente.
6. 6
   Realiza la misma operación con el jamón serrano.