Salmón al horno

Preparación

1. 1
   Echamos sal a las rodajas de salmón y las ponemos en una fuente para horno, las añadimos un poco de aceite, el limón exprimido y el vino blanco.
2. 2
   Lo metemos al horno a 200 ºC durante 35 minutos (sin precalentar).
3. 3
   En una sartén freímos los ajos en láminas y se lo añadimos todo ello al salmón por encima.
4. 4
   Partir las patatas en rodajas finas y la cebolla en aros.
5. 5
   Se frie todo en una sartén y cuando esté hecho se pone de base en la fuente de horno.
6. 6
   Encima pondremos el salmón y lo hacemos de la forma indicada anteriormente.