Revuelto de setas de carrerilla

Preparación

1. 1

   Lavamos bien las setas y las quitamos los rabos.

2. 2

   Partimos los ajos en pequeño o en láminas finas y las echamos en la sartén a dorar, junto con el jamón echo taquitos.

3. 3

   Cuando está echo añadimos las setas junto con la pimienta, el perejil y la sal. Rehogamos un poco.

4. 4

   Echamos los huevos y lo damos vueltas para hacer un revuelto.