Rellenos de leche

Preparación

1. 1
   Rallamos el pan.
2. 2
   Batimos los huevos, añadimos azúcar, la canela y lo mezclamos.
3. 3
   Calentamos la leche con azúcar y una cucharadita de canela.
4. 4
   Calentamos aceite en una sartén, freímos los rellenos (pequeños, pues después crecen) y los vamos incorporando a la leche y dejamos hervir durante unos 5 minutos