Mermelada de moras sin semillas

Preparación

1. 1

   Lavar las moras con agua, escurrirlas y ponerlas en el vaso de la Thermomix junto con 100ml de agua.

   Triturar 1 minuto en velocidad 8 y cuela con la ayuda de un chino o colador. Las semillas las desechas y el resto lo vuelcas en el vaso de la Thermomix.

2. 2

   Una vez que las moras trituras y sin semillas las tienes en el vaso, añade el zumo de limón y el azúcar. Programa 25 minutos, temperatura Varoma y velocidad 3 con el cestillo sobre la tapadera que evapore. Si te gusta más densa, cocínala más tiempo.