N.º 335Segundo Plato
Lasaña de carne
Lasaña de carne, una receta sabrosa y reconfortante con todo el carácter de la cocina de siempre.
30Minutos preparación
35Minutos cocción
—Minutos total
4
Personas
Preparación
- 1Ponemos en una sartén, cebolla y ajo a pochar.
- 2Cuando esté pochado, añadimos la carne picada, sal, pimienta negra, nuez moscada y cuando está casi echo, añadimos un poco de vino blanco y dejamos que se evapore.
- 3Añadimos un poco de tomate frito, cuando está suelta la carne.
- 4Untamos un recipiente con un poco de bechamel y colocamos una fila de láminas de lasaña (cocidas y ablandadas según las instrucciones del paquete) y una capa de de carne, bechamel, y otra fila de lasaña, carne y bechamel.
- 5Ponemos por encima queso para gratinar en el horno hasta que el queso esté dorado.
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