Guisantes con jamón

Preparación

1. 1
   Cocer los guisantes durante 5 minutos, con sal, en la olla.
2. 2
   Al tiempo en una sartén se rehoga ligeramente en la mantequilla, el ajo picadito y el jamón cortado en taquitos, sin que lleguen a tomar mucho color.
3. 3
   Se incorporan los guisantes y se rehoga el conjunto, se condimenta con pimienta y se corrige de sal.