Ensalada de garbanzos

Preparación

1. 1

   Escurrimos y lavamos los garbanzos muy bien. También escurrimos el atún y lo reservamos.

2. 2

   Lavamos y cortamos el tomate cherry, el pepino y la cebolla en juliana muy fina.

3. 3

   En una ensaladera, mezclamos los garbanzos con las hortalizas, el atún y los huevos troceados.

4. 4

   Salpimentamos, mezclamos bien y reservamos.

5. 5

   En un cuenco echamos la mostaza, el vinagre, la miel y removemos.

6. 6

   Agregamos el aceite y regamos la ensalada con el aliño cuando vayamos a servir.