Bastones de queso

Preparación

1. 1
   Se mezcla el queso con las migas de pan, se condimenta con la nuez moscada (con moderación), la sal y la pimienta.
2. 2
   Haciendo mucha presión con las manos se forman bastones de 5 cm., de largo y de unos 3 de diámetro.
3. 3
   Se pasan por el huevo y por la harina para luego freirlos en el aceite moderadamente caliente.